基本信息
文件名称:饮品青森苹果丝绒拿铁标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:9 页
更新时间:2025-10-19
总字数:约4.58千字
文档摘要
饮品青森苹果丝绒拿铁标准化制作教程与配方详解
一、饮品名称与简介
产品名称
青森苹果丝绒拿铁
产品简介
这款青森苹果丝绒拿铁以意式浓缩咖啡为基底,搭配新鲜青森苹果与丝绒奶泡,入口有苹果的清甜果香与脆嫩果肉,中段带着奶泡的绵密丝滑,尾段咖啡的醇厚与果香融合平衡,层次丰富无腻感。灵感源自经典拿铁与日本青森苹果甜品的创新结合,适合家庭日常饮用、下午茶搭配,也可作为餐厅四季特色咖啡主推,适配全年龄段,尤其受喜欢果香与丝滑口感的消费者青睐,控糖人群可通过调整糖量饮用。
二、配方与原料清单
意式浓缩咖啡:30毫升(选购标准:中度烘焙阿拉比卡咖啡豆,研磨度0.8-1毫米,萃取时间25-30秒;替代