基本信息

---

下载

文档摘要

---

学校食堂提升计划方案

一、计划背景

学校食堂作为师生日常生活的重要组成部分，其服务质量和餐饮水平直接影响着师生的身体健康、学习和工作效率。然而，当前学校食堂在运营过程中暴露出了一些问题，如菜品质量不稳定、服务态度有待提高、就餐环境不够舒适等，这些问题不仅引起了师生的不满，也对学校的整体形象产生了一定的负面影响。为了改善这一状况，提升学校食堂的综合服务水平，特制定本提升计划方案。

二、目标设定

1.短期目标（13个月）

改善菜品口味和质量，推出至少10种新菜品，师生对菜品满意度达到70%以上。

优化食堂服务流程，提高服务效率，减少师生排队等待时间，平均排队时间控制在10