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文件名称：冲鸡蛋喝的好处.pdf
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总页数：5 页
更新时间：2025-10-19
总字数：约5.01千字
文档摘要
冲鸡蛋喝的好处
一、冲鸡蛋的营养保留特性
冲鸡蛋是将生鸡蛋打散后用沸水冲泡成蛋花汤的传统饮食方式，其核心优势在十通
过适度如热实现营养成分的高效保留。相较于长时间前者或油炸，冲调过程的高温
作用时间短，能最大程度减少热敏忻营养素的流失。
1、重品质的完整保留与优化
鸡骨中约会13%的优质凡白质《合有人体必需的