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文档摘要

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饮品抹茶好喝椰标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

抹茶好喝椰

产品简介

这款抹茶好喝椰以优质抹茶粉的醇厚茶香为基底，搭配椰乳的清甜丝滑与淡奶油的绵密，入口先尝得椰乳的热带清甜，后有抹茶的回甘与奶香的温润，冰饮清爽解腻，常温饮温润留香，兼具日式抹茶的雅致与椰乳的热带风情；其灵感源于“茶香+椰香”的流行融合趋势，通过椰乳中和抹茶的微苦，为消费者带来适合全季节饮用、适配休闲与下午茶场景的特色饮品。

2.配方与原料清单

优质抹茶粉（日式宇治抹茶，细度1000目以上，无涩味）：6克（需用60℃温水提前溶解，避免结块）

厚椰乳（冷藏保存，含乳脂，无添加香精）：150