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文档摘要

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防止食物过敏的饮食策略;防止食物过敏的饮食策略;防止食物过敏的饮食策略;现状分析：食物过敏，离我们并不遥远;现状分析：食物过敏，离我们并不遥远;现状分析：食物过敏，离我们并不遥远;问题识别：这些误区和挑战，你中了几个？;;认知误区：过敏症状≠“皮肤问题”;行动误区：“一刀切”忌口≠安全;现实挑战：日常防护的”隐形陷阱”;科学评估：过敏风险，需要”精准画像”;科学评估：过敏风险，需要”精准画像”;第一步：症状记录与回顾;;第三步：过敏严重程度分级;方案制定：个性化饮食策略，兼顾安全与营养;婴幼儿（0-3岁）：辅食添加与过敏预防并重;儿童（4-12岁）：家庭-学校-社会协同管理;成人：职业与生活方