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研究报告

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生物制造生物育种

一、生物制造概述

1.生物制造的定义与特点

生物制造，作为一种新兴的制造技术，它利用生物体或其组成部分来生产材料、化合物或产品。这一领域的发展源于对生物体复杂性和多样性的深入理解，以及现代生物技术、化学工程和材料科学的交叉融合。生物制造的核心在于利用生物体的自然能力，如酶促反应、细胞代谢等，来实现物质的合成和转化。据统计，全球生物制造市场规模预计将在2025年达到2000亿美元，显示出其巨大的发展潜力。

生物制造的特点主要体现在以下几个方面。首先，生物制造具有高度的可持续性。与传统制造方法相比，生物制造过程通常使用可再生资源，如