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研究报告

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生物工程技术在生物制造中的应用

一、生物工程技术概述

1.生物工程技术的定义与分类

生物工程技术是一门涉及生物学、化学、工程学等多个学科的综合性技术，其核心在于利用生物体或其组成部分，通过工程化的手段进行改造和应用。这一技术领域的发展可以追溯到20世纪中叶，随着分子生物学、遗传学等基础科学的突破，生物工程技术得到了迅猛发展。生物工程技术的定义可以从多个角度进行阐述：首先，它是一种利用生物体或其组成部分进行生产、改造和应用的技术手段；其次，它是通过基因编辑、细胞培养、生物催化等手段，实现对生物体或其产物的定向设计和调控；最后，它是将生物科学原理与工程