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药膳制作师岗位工艺安全规程

文件名称：药膳制作师岗位工艺安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于药膳制作师岗位在生产、加工、储存及销售药膳过程中，确保人身安全和健康，防止事故发生。

2.安全目标：通过严格执行本规程，实现药膳制作师岗位的安全生产，确保生产环境安全、卫生，保障消费者用药安全，降低事故发生率。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：药膳制作师应穿戴符合国家标准的工作服、工作帽、防护手套、防护眼镜和口罩