基本信息
文件名称:饮品福满栗绒拿铁标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:8 页
更新时间:2025-10-20
总字数:约4.75千字
文档摘要
饮品福满栗绒拿铁标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
福满栗绒拿铁
产品简介
这款福满栗绒拿铁带着意式浓缩咖啡的醇厚焦香、手工栗绒的绵密香甜与蒸奶的丝滑奶香,入口先尝栗绒的颗粒感与甜香,后品咖啡与奶香的融合回甘,热饮暖身且无腻感;其灵感源自秋冬季节对栗香暖饮的需求,结合传统栗子甜品与拿铁的创新融合,适配家庭早餐、秋冬下午茶及餐厅节日限定饮品场景,喜欢栗子风味与奶咖的人群均可尝试,兼具节日氛围感与口感满足。
2.配方与原料清单
意式浓缩咖啡豆(中度烘焙):10克(选用中度烘焙的意式浓缩豆,豆香浓郁带焦糖甜感,避免浅度烘焙(酸度过高)或深度烘焙(苦味重),研磨成0.3毫