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文档摘要

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饮品超级水果绿茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：超级水果绿茶

产品简介：这款饮品以清爽绿茶为茶底，融合西瓜、芒果、青柠三种水果的鲜活风味，入口先尝得青柠的微酸、西瓜的清甜，后有芒果的浓郁果香与绿茶的回甘，层次丰富且解腻，灵感源于夏季“水果茶”热潮，通过多种水果搭配提升口感丰富度，冷热皆宜，适合家庭分享或户外消暑。

2.配方与原料清单

绿茶（优质散茶，如碧螺春、日照绿茶）：5克

新鲜西瓜（无籽，去皮）：80克（60克压成果肉，20克切小块装饰）

新鲜芒果（成熟度8成，去皮去核）：50克（30克压成果泥，20克切小丁装饰）

新鲜青柠（洗净）：1个