基本信息

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文档摘要

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饮品草莓奶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

草莓奶（家庭清甜版）

产品简介

这款饮品以新鲜草莓的清甜果泥为基底，融入丝滑的纯牛奶，入口既有草莓的鲜爽果香，又有牛奶的温润乳香，口感细腻无颗粒，甜而不腻且回味悠长，灵感源自经典鲜果奶饮，适配四季饮用、下午茶休憩场景，是家庭餐厅中兼具高颜值与低负担的热门饮品。

2.配方与原料清单

核心原料（适配1杯500毫升饮品）

新鲜草莓（红颜品种）：150克（选择果实饱满、颜色鲜红、无破损的新鲜草莓，红颜草莓甜度高、果香浓郁，避免使用过熟或青硬的草莓，洗净后去蒂，保留完整果肉，可预留2颗用于装饰）

纯牛奶（全脂）：250