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文档摘要

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饮品伯爵茶拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

伯爵茶拿铁

产品简介

这款伯爵茶拿铁以经典伯爵红茶为基底，搭配全脂牛奶与轻甜糖浆，入口先有伯爵茶独特的佛手柑清香，中段带牛奶的丝滑醇厚，尾段留茶香与奶香的柔和回甘，无苦涩感且层次均衡，灵感源于对传统英式下午茶的现代化改良，适合家庭日常饮用及餐厅全天候供应，尤其适配喜欢清香型奶茶风味的人群。

2.配方与原料清单

伯爵红茶包（锡兰红茶基底，含佛手柑精油）：2包（每包重量2克，密封避光保存，开封后1个月内使用，避免香气挥发）

全脂牛奶（乳脂含量3.2%）：220毫升（冷藏保存，开封后5天内使用，热饮版加热至