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文档摘要

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饮品枫糖可芮奇诺标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：枫糖可芮奇诺

产品简介：这款枫糖可芮奇诺以意式浓缩咖啡为基底，搭配绵密的蒸汽奶泡，淋上加拿大纯枫糖浆，入口先尝得奶泡的丝滑轻盈，后有浓缩咖啡的醇厚与枫糖的焦香回甘，三者融合形成层次分明的口感，灵感来源于传统卡布奇诺的奶咖平衡与枫糖的天然甜香创新结合，是家庭餐厅适合冬季热饮、下午茶的经典奶咖饮品。

2.配方与原料清单

意式咖啡豆（深度烘焙，油脂丰富，颗粒均匀）：18克（研磨成细粉，粒径约0.3毫米，萃取前10分钟内研磨）

全脂牛奶（冷藏至6-8摄氏度，脂肪含量3.2%，奶泡稳定性更佳）：180毫升

加拿