基本信息

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文档摘要

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养老院厨房工作人员安全责任书

为全面落实养老院厨房安全管理责任，有效预防食品安全事故、操作安全事故及其他安全风险，保障入住老人及工作人员的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合本机构实际情况，特制定本安全责任书。本责任书由甲方（XX养老院）与乙方（厨房工作人员，姓名：_________，身份证号：_________）共同签署，明确双方在厨房安全管理中的权利、义务及责任。

一、乙方基本责任要求

乙方作为厨房直接操作人员，须严格遵守国家及地方相关法律法规、甲方制定的厨房安全管理制度及本责任书约定的各项条款，