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2025年4月中级茶艺师练习题+参考答案

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1.题目：接待准备工作是茶艺馆为宾客提高优质服务的前提，包括环境的准备、用具的准备、()三个方面。

A：茶艺师服装的设计

B：人员的分工

C：人员的准备

D：人员职责的明确

正确答案：【C】

答案解析：接待准备工作包含环境准备、用具准备和人员准备三个方面。人员准备涉及到安排合适的员工来为宾客提供服务，确保服务的专业和周到。而茶艺师服装的设计、人员的分工、人员职责的明确都只是人员准备工作中的部分内容，不如人员的准备涵盖全面，所以选A。

2.题目：台湾的饮茶习俗源于()，较知名的有三才泡法”、“妙香式泡法”