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2025年(四级)公共营养师考试考试练习题及参考答案

一、单项选择题（每题1分，共20题）

1.下列哪种营养素的主要功能是构成和修复人体组织？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

答案：B

2.中国居民平衡膳食宝塔（2022）中，谷薯类的每日推荐摄入量为？

A.100-200g

B.200-300g

C.250-400g

D.300-500g

答案：C

3.儿童生长发育迟缓、食欲减退，最可能缺乏的矿物质是？

A.铁

B.锌

C.钙

D.碘

答案：B

4.以下哪种食物是维生素