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文档摘要

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饮品京都之恋标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：

京都之恋

产品简介：

这款“京都之恋”以优质宇治抹茶与樱花糖浆为核心，搭配丝滑淡奶油与冷藏牛奶，入口兼具抹茶的鲜醇微苦、樱花的清雅甜香与奶味的绵密丝滑，层次雅致；灵感源于日式京都茶饮文化，融合浪漫樱花元素，优化抹茶与糖奶比例，适配家庭自制与小型餐厅快速出品，满足对精致日式饮品的需求。

2.配方与原料清单

宇治抹茶粉（2000目以上）：7克（选用无涩味、色泽翠绿的宇治抹茶，确保茶香纯正，避免低价抹茶的苦涩感）

樱花糖浆（无香精型）：15毫升（选用含真实樱花提取液的糖浆，甜度温和，避免工业香精掩盖抹茶风味）

淡奶油