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文件名称:2025年“全国食品卫生法宣传周”知识竞赛考试题库100题(含答案).docx
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总页数:19 页
更新时间:2025-10-21
总字数:约5.82千字
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单选题

1.根据2025年《食品卫生法》,食品生产企业应多久进行一次全面卫生自查?()

A、每月

B、每季度

C、每半年

D、每年

答案:B

2.网络外卖阳光厨房接入标准中,要求摄像头画面保存时长不少于()

A、3天

B、7天

C、10天

D、15天

答案:B

3.散装食品三标签要素不包括以下哪一项?()

A、食品名称

B、生产日期

C、食用方法

D、保质期

答案:C

4.2025年《食品卫生法》规定,食品添加剂应在()使用。

A、任意范围

B、规定范围和限量内

C、凭经验

D、少量随意

答案:B

5.网络外卖阳光厨房摄像头应能清晰拍摄到()