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文件名称:饮品蜜瓜水果茶标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-21
总字数:约3.69千字
文档摘要

饮品蜜瓜水果茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称:蜜瓜水果茶

产品简介:以清爽回甘的绿茶为基底,搭配香甜多汁的新鲜蜜瓜,辅以脆爽青柠与清甜糖浆,既有绿茶的淡雅茶香,又有蜜瓜的浓郁果香,口感层次丰富且解腻消暑,灵感来源于夏季“茶+水果”的清爽饮品趋势,融合当季蜜瓜的天然风味,适合作为夏季解暑饮品或下午茶选择,为家庭餐厅提供高性价比的应季特色饮品。

2.配方与原料清单

【茶底制作配方】

绿茶茶叶(干):5克(提供清爽茶香,与蜜瓜风味互补不冲突)

纯净水(泡茶用):250毫升(控制茶水浓度,避免过浓苦涩)

白砂糖:8克(可选,加入茶底中,平衡绿茶微苦,突出果香)