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文件名称:饮品玫瑰椰椰标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:8 页
更新时间:2025-10-21
总字数:约3.28千字
文档摘要

饮品玫瑰椰椰标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称:玫瑰椰椰

产品简介:这款饮品以清雅玫瑰花香为特色,搭配醇厚椰乳,入口先有玫瑰的淡香萦绕,后有椰乳的丝滑香甜,层次清新且不腻口;灵感来源于家庭对雅致饮品的需求,适合下午茶或闺蜜小聚饮用,冷热皆宜,玫瑰的加入也让饮品兼具颜值与舒缓氛围。

2.配方与原料清单

生椰乳(无添加糖):180毫升(椰香浓度≥18%,确保基底醇厚,避免掩盖玫瑰风味)

干玫瑰花瓣(食用级):5克(选用无硫熏的食用玫瑰,其中3克用于煮制玫瑰糖浆,2克用于杯壁装饰与顶部点缀)

细砂糖:10克(用于制作玫瑰糖浆,可根据甜度偏好调整,避免过甜掩盖花香)