基本信息

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文档摘要

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饮品玫瑰轻乳茶标准化制作教程与配方详解

一、饮品名称与简介

产品名称

玫瑰轻乳茶

产品简介

这款玫瑰轻乳茶以重瓣红玫瑰、绿茶为茶底核心，搭配淡奶油与玫瑰糖浆调和，入口有重瓣玫瑰的馥郁花香，中段带着绿茶的清新茶香，回味有淡奶油的绵密奶香，口感轻盈不腻，颜值与风味兼具，灵感源自传统玫瑰茶饮与现代轻乳饮品的创新融合，适合家庭日常饮用、下午茶搭配，也可作为餐厅四季高颜值轻养生饮品提供。

二、配方与原料清单

可食用重瓣红玫瑰花瓣：10克（选用无硫熏制的新鲜玫瑰花瓣，去除花萼与花芯，避免苦涩味，若用干玫瑰花瓣需提前用35毫升40℃温水浸泡8分钟，用量减至6克）

碧螺春绿茶茶叶：5克（选用