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文档摘要

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饮品麻薯芋圆四拼标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

麻薯芋圆四拼

产品简介

麻薯芋圆四拼以Q弹麻薯的软糯、多彩芋圆的嚼劲为核心，搭配红豆的绵密、青稞的脆感、燕麦的醇香（四拼指麻薯+芋圆+红豆+青稞/燕麦），融入清甜椰奶汤底，入口层次丰富，甜而不腻，灵感源自“台式四果汤+日式麻薯+中式杂粮”的创新融合，冷热饮皆可（热饮暖身，冰饮解暑），适合早餐代餐、下午茶或家庭聚会，家庭操作无需专业设备，新手易上手（含基础椰奶版与进阶红糖版两种方案）。

2.配方与原料清单

基础配方（椰奶版，清爽不腻）

麻薯预拌粉（或自制粉：木薯淀粉70g+糯米粉3