基本信息
文件名称:饮品罗汉果菊花茶标准化制作教程与配方详解.docx
文件大小:23.61 KB
总页数:5 页
更新时间:2025-10-21
总字数:约2.4千字
文档摘要
饮品罗汉果菊花茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称
罗汉果菊花茶
产品简介
这款饮品以罗汉果的清甜中和菊花的淡雅香气,入口温润回甘,无浓郁苦涩感,灵感源于传统中式养生茶饮,适合日常解渴及秋冬润燥饮用。
2.配方与原料清单
干罗汉果:1个(约15克,选择外壳完整、无破损发黑的)
干杭白菊:8克(挑选花瓣舒展、无异味的)
纯净水:800毫升(避免使用自来水,防止杂质影响口感)
冰糖:10克(可选,喜欢更甜口感可添加,不喜欢则省略)
枸杞:5克(可选,用于点缀和增加营养,选择颗粒饱满、无粘连的)
3.所需设备与工具
养生壶(带“花草茶”模式,容量不低于1