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文档摘要

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饮品蓝莓拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

蓝莓拿铁

产品简介

这款蓝莓拿铁带着意式浓缩咖啡的醇厚焦香、新鲜蓝莓的清甜果香与蒸奶的丝滑奶香，入口先尝咖啡的厚重，后品蓝莓与奶香的回甘，冷热饮皆适口且无腻感；其灵感源自大众对“果香+咖啡”精致口感的需求，结合传统拿铁与新鲜水果的创新融合，适配家庭早餐、下午茶及餐厅精致饮品场景，咖啡爱好者与果香爱好者均可尝试，兼具仪式感与口感满足。

2.配方与原料清单

意式浓缩咖啡豆（中度烘焙）：10克（选用中度烘焙的意式浓缩豆，豆香浓郁带焦糖甜感，避免使用浅度烘焙（酸度过高）或深度烘焙（苦味过重），确保咖啡与蓝莓风味平衡，研磨