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文档摘要

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饮品康提红茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

康提红茶

产品简介

这款康提红茶（属锡兰红茶）以其独特的麦芽香与柑橘调为核心，搭配冰糖的清甜与柠檬的清新，入口先感受茶汤的醇厚顺滑，后有麦芽香在口中散开，尾调带着淡淡柑橘回甘，层次丰富且香韵持久，灵感源于斯里兰卡康提产区经典红茶冲泡方式改良，冷热皆宜，适合日常饮用、商务待客或搭配点心，红茶爱好者均可尝试，老人小孩适量饮用无负担，家庭操作无需专业设备。

2.配方与原料清单

康提红茶（锡兰红茶，BOP等级）：6克（选用斯里兰卡康提产区的BOP级红茶，条索紧结、麦芽香浓郁，无碎末杂质，避免用低等级红茶，风味淡薄；若喜浓香