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文档摘要

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预制菜行业食品安全风险防控与追溯体系建设报告

一、预制菜行业食品安全风险防控与追溯体系建设报告

1.1预制菜行业食品安全风险防控与追溯体系建设的重要性

1.2预制菜行业食品安全风险防控现状

1.3预制菜行业食品安全风险防控存在的问题

1.4预制菜行业食品安全风险防控对策

二、预制菜行业食品安全风险防控与追溯体系建设的现状分析

2.1食品安全风险防控措施的实施情况

2.2追溯体系建设进展

2.3存在的问题

2.4食品安全风险防控与追溯体系建设面临的挑战

2.5食品安全风险防控与追溯体系建设的发展趋势

三、预制菜行业食品安全风险防控与追溯体系建设的对策与建议

3.1强化政府监管