基本信息

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文档摘要

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《富硒米粉生产加工技术规范》编制说明

一、工作简况

1.1任务来源

本项目依托江西省农业厅富硒攻关项目/富硒功能农业重点县（具体项目可依据实际情况填写），旨在通过制定《富硒米粉生产加工技术规范》团体标准，规范富硒米粉的生产加工过程，提升产品质量，满足市场对健康食品的需求。

1.2起草单位

会昌县金澳农业发展投资有限公司、赣州市综合检验检测院、南昌大学、其他相关单位（根据实际情况填写）。

1.3主要起草人

姓名

性别

职务/职称

工作单位

任务分工

XXX

男

教授

南昌大学

项目负责人

XXX

女

高级工程师

江西省春丝食品有限公司

技术指导

其他人员

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二、制定标