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专升本生物化学题库及参考答案解析

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.DNA的二级结构是指()。

A、α-螺旋

B、β-折叠

C、超螺旋结构

D、双螺旋结构

正确答案：D

答案解析：DNA的二级结构是指双螺旋结构。AB两项,α-螺旋和β-折叠是蛋白质的二级结构。C项,超螺旋结构是DNA的三级结构。

2.糖酵解途径中,催化第二次底物水平磷酸化反应的酶是()。

A、葡萄糖激酶

B、丙酮酸激酶

C、磷酸甘油酸激酶

D、6-磷酸果糖激酶-1

正确答案：B

答案解析：糖酵解过程中,有两次底物水平磷酸化:①第一次底物水平磷酸化:1,3-二磷酸甘油酸+ADP→3-磷酸甘油酸+ATP,由磷酸