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文档摘要

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医学微生物学专升本考试题含参考答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.进食海产品后引起食物中毒常见的病原体是

A、金黄色葡萄球菌

B、产气荚膜梭菌

C、沙门菌

D、副溶血性弧菌

E、大肠埃希菌

正确答案：D

答案解析：副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌，主要存在于海产品中，进食被其污染的海产品后易引起食物中毒。沙门菌主要污染肉类、蛋类、奶类等；金黄色葡萄球菌主要污染乳类、肉类、剩饭等；产气荚膜梭菌主要存在于土壤、人和动物肠道中，可通过伤口感染等引起气性坏疽等，也可因食物被污染导致食物中毒；大肠埃希菌在人和动物肠道中大量存在，某些致病性大肠埃希菌可引起食物中毒，但不是进食海产品后常见的引