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文档摘要

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雅高瑞享：标准培训考试测试卷及答案

您的姓名：[填空题]*

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门店ID：[填空题]*

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您的部门：[单选题]*

○总经办

○前厅部

○客房部

○餐饮部

○其他

1.关于“标志性Iconic餐品”，以下哪一项是每日必备的？（）[单选题]*

A.巧克力酥

B.瑞享酸奶（特制）(正确答案)

C.华夫饼

D.蛋挞

答案解析：

Iconic餐品每日必备至少4款，瑞享酸奶（特制）、瑞享什锦燕麦、巧克力榛子酱、本地特色餐品。

2.“饮品区”中，鲜榨果汁