冀北山区全舍饲散栏模式下牛舍环境、奶牛行为与泌乳性能的关联解析

一、引言

1.1研究背景与意义

近年来，我国奶业发展迅速，奶牛存栏量和牛奶产量稳步增长。河北省作为奶业大省，2023年奶牛存栏、生鲜乳产量、乳制品产量分别达到151万头、572万吨和377万吨，均居全国第二位，奶牛种业科技、奶牛场规模养殖率和智能化率、乳制品加工能力和品牌影响力均居全国前列，为实现奶业高质量发展打下了坚实基础。冀北山区凭借独特的地理环境和资源优势，在河北省奶牛养殖业中占据重要地位，是优质奶源的重要生产基地之一。随着人们对牛奶品质和产量要求的不断提高，奶牛养殖模式也在不断革新。全舍饲散栏模式作为一种现