基本信息

---

下载

文档摘要

---

工牌相关工作规范与消毒知识测试试卷

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

________________________

餐厅名称：

________________________

1、上班时对服装的要求是什么？[单选题]*

可以穿自己衣服

需着统一工服并保持清洁(正确答案)

无需佩戴工牌

随意着装

2、请假应提前多久填写请假单？[单选题]*

当天

提前一天(正确答案)

提前一周

随时

3、进入后厨时必须佩戴什么？[单选题]*

口罩和发帽(正确答案)

一次性手套

工牌

无要求

4、工作时间应在哪里活动？[单选题]*

任何地方

指定工作区或休息区(正确答案)

宿舍

厨房

5、