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文档摘要

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饮品桃喜茫茫标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：桃喜茫茫

产品简介：这款饮品以新鲜水蜜桃的清甜果香为基底，搭配芒果泥的浓郁绵密，融入清爽绿茶茶汤，形成“甜而不腻、果香与茶香交织”的丰富口感；灵感来源于夏季鲜果季，主打“新鲜、清爽、高颜值”，满足消费者对天然风味饮品的需求。

2.配方与原料清单

新鲜水蜜桃：120克（需去核去皮，取果肉）

冷冻芒果泥：80克（提前解冻至常温，确保无颗粒）

茉莉绿茶茶汤：180毫升（水温控制在85℃，冲泡后静置5分钟过滤）

蔗糖浆：30毫升（浓度为60%，即60克蔗糖溶解于40毫升纯净水中）

冰块：200克（方