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文档摘要

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饮品石斛养生茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

石斛养生茶（温润滋补型）

产品简介

这款石斛养生茶以铁皮石斛的清润胶质为核心，搭配麦冬的清甜与桂圆的温润，入口先尝石斛的淡淡草本香，后有桂圆的甜润回甘，尾调带着麦冬的清爽，口感醇厚顺滑、无涩感；其灵感源自传统滋补茶饮配方，专为家庭餐厅设计，适合秋冬滋补或日常调理，尤其适合体质偏虚、需要温和滋补的人群饮用。

2.配方与原料清单

干铁皮石斛（切片）：6克（选用无硫熏制、胶质饱满的铁皮石斛切片，无碎渣，确保滋补效果与口感）

干麦冬：4克（选用颗粒饱满、无霉变的干麦冬，无硫加工，清甜不涩，平衡石斛厚重感）

干桂圆肉（无核）：