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文档摘要

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改善关节痛的饮食;改善关节痛的饮食;改善关节痛的饮食;现状分析：被忽视的”关节燃料”困境;现状分析：被忽视的”关节燃料”困境;问题识别：饮食如何成为关节的”帮凶”或”盟友”;问题识别：饮食如何成为关节的”帮凶”或”盟友”;;;;科学评估：你的饮食”关节友好度”有多高？;;饮食记录法：连续3天记录所有摄入;症状关联分析：记录关节反应的”时间线”;;方案制定：构建”关节友好型”饮食模式;方案制定：构建”关节友好型”饮食模式;核心原则：4:3:2:1的抗炎食物金字塔;核心原则：4:3:2:1的抗炎食物金字塔;骨关节炎（退行性）：重点补充胶原蛋白和钙。可增加蹄筋（牛蹄筋、羊蹄筋）熬汤（慢炖2小时以上，