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文档摘要

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2024幼儿园食品卫生安全会议记录

会议时间：2024年XX月XX日

会议地点：幼儿园会议室

参会人员：幼儿园园长、各班级教师代表、厨房工作人员、后勤管理人员

会议内容：

园长开场发言

强调食品卫生安全对幼儿园全体幼儿健康成长的重要性。指出幼儿园食品卫生安全工作是幼儿园各项工作的重中之重，关乎每一个孩子的身体健康和生命安全，也关系到幼儿园的稳定与发展。近期食品安全事件频发，提醒全体人员要时刻保持警惕，不能有丝毫懈怠。

厨房工作人员汇报工作

1.食材采购方面：目前食材供应商均具备正规资质，采购的蔬菜、肉类、粮油等都严格按照要求进行索证索票。但近期遇到部分蔬菜供应商供货品质不稳定的情况，例如