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文件名称:饮品星尘燕麦拿铁标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-23
总字数:约4.58千字
文档摘要

饮品星尘燕麦拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

星尘燕麦拿铁

产品简介

这款星尘燕麦拿铁带着意式浓缩咖啡的醇厚焦香、燕麦奶的丝滑麦香,搭配蝶豆花粉打造的“星尘”渐变蓝粉色颜值,入口先尝咖啡的厚重,后品燕麦奶的温润回甘,冷热饮皆层次分明且无乳糖负担;其灵感源自大众对“植物基饮品+高颜值”的需求,结合咖啡工艺与天然色素创新,适配家庭早餐、下午茶及餐厅精致饮品场景,乳糖不耐受人群与咖啡爱好者均可尝试,兼具视觉美感与无负担口感。

2.配方与原料清单

意式浓缩咖啡豆(中度烘焙):10克(选用中度烘焙的意式浓缩豆,豆香浓郁带焦糖甜感,避免浅度烘焙(酸度过高)或深度