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文档摘要

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饮品椰椰紫薯奶露标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：椰椰紫薯奶露

产品简介：这款饮品以蒸熟的紫薯为基底，搭配丝滑椰乳与纯牛奶，入口先有紫薯的绵密香甜，后有椰乳的醇厚与牛奶的顺滑，层次丰富且无负担；灵感来源于家庭对营养饮品的需求，适合早餐搭配或秋冬暖身饮用，冷热皆宜，紫薯的天然色泽也让饮品兼具颜值与健康属性，新手易操作。

2.配方与原料清单

紫薯（新鲜）：120克（选用红心紫薯，甜度高、纤维少，去皮后称重，确保口感绵密无渣）

生椰乳（无添加糖）：100毫升（椰香浓度≥18%，提升饮品醇厚感，平衡紫薯甜度，不掩盖薯香）

全脂牛奶：80毫升（脂肪含量3.2%以上，增