基本信息
文件名称：饮品椰椰全家福标准化制作教程与配方详解.docx
文件大小：23.13 KB
总页数：5 页
更新时间：2025-10-23
总字数：约2.06千字
文档摘要
饮品椰椰全家福标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称：椰椰全家福
产品简介：这款饮品以浓郁椰香为基底，搭配Q弹珍珠、软糯西米和香甜椰果，口感层次丰富，入口先是椰奶的丝滑，后有多种小料的咀嚼感，灵感来源于家庭分享场景，适合多人同食，传递温馨氛围。
2.配方与原料清单
椰浆：100毫升（选用纯椰浆，提升椰香浓度）
纯牛奶：80毫升（调节口感，增加顺滑度）
白砂糖：20克（根据口味可微调，基础甜度参考）
珍珠：30克（提前煮制好的黑珍珠，直径约8毫米）
西米：25克（煮至透明无白芯的西米，颗粒直径约5毫米）
椰果：20克（切成1厘米见方的块状椰果，增加