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文件名称:饮品椰椰拿铁标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-23
总字数:约3.99千字
文档摘要

饮品椰椰拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称:

椰椰拿铁

产品简介:

这款椰椰拿铁以浓缩咖啡为基底,搭配椰浆与鲜牛奶的双重乳香,入口先有咖啡的醇厚焦香,后有椰浆的清甜与牛奶的丝滑,尾韵带淡淡椰香回甘,灵感源于对“热带风味+经典拿铁”的创新融合,适合全季节饮用,热饮温润浓郁,冷饮清爽解暑,满足大众对椰香与咖啡风味融合的需求。

2.配方与原料清单

阿拉比卡咖啡豆:18克(烘焙度中烘,烘焙后7-14天内使用,豆径1.8-2.0毫米,用于制作浓缩咖啡)

全脂牛奶:150毫升(常温,脂肪含量3.2%,热饮需加热至65-70℃,冷饮需冷藏至4-6℃)

纯