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文件名称:饮品椰椰茉莉奶绿标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-23
总字数:约3.71千字
文档摘要
饮品椰椰茉莉奶绿标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:椰椰茉莉奶绿
产品简介:这款饮品以优质茉莉绿茶为茶底,融合椰浆的醇厚丝滑与牛奶的温润,入口先尝得茉莉的清新花香,后有椰香的清甜与绿茶的回甘,口感清爽不腻,层次丰富,灵感源于经典奶绿的创新改良,用椰香替代部分奶味,更显热带清新,冷热皆宜,适合夏季消暑或日常轻饮。
2.配方与原料清单
茉莉绿茶茶叶(优质散茶,含水率≤8%):6克
全脂椰浆(无添加糖,乳脂肪含量≥15%):70毫升
纯牛奶(全脂):120毫升
白砂糖(或代糖):10克(甜度可增减2克)
纯净水(泡茶用):180毫升(热饮)/150毫升(冰饮)