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文档摘要

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饮品椰椰蓝莓果茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：椰椰蓝莓果茶

产品简介：以清新回甘的绿茶为基底，搭配酸甜多汁的新鲜蓝莓与丝滑椰浆，既有绿茶的清爽茶香、蓝莓的果香，又有椰浆的热带浓郁风味，口感层次丰富且酸甜解腻，灵感来源于夏季果茶的清爽属性与热带椰香的风味融合，适合作为夏季解暑饮品或下午茶选择，为家庭餐厅提供高颜值、高口感的特色果茶。

2.配方与原料清单

【茶底制作配方】

绿茶茶叶（干）：4克（提供清爽茶香，与蓝莓、椰浆风味互补不冲突）

纯净水（泡茶用）：180毫升（控制茶水浓度，避免过浓苦涩）

白砂糖：5克（可选，加入茶底中，平衡绿茶的微苦，突出果香）

【蓝莓