基本信息
文件名称:饮品椰香姜茶标准化制作教程与配方详解.docx
文件大小:23.58 KB
总页数:6 页
更新时间:2025-10-23
总字数:约2.15千字
文档摘要
饮品椰香姜茶标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:椰香姜茶
产品简介:这款饮品以温润的生姜为基底,融合醇厚椰乳,入口先有生姜的辛香暖意,后有椰乳的丝滑香甜,层次丰富且暖胃;灵感来源于家庭秋冬季节驱寒需求,适合早餐搭配或午后暖身饮用。
2.配方与原料清单
新鲜生姜:15克(选用表皮光滑、无腐烂的生姜,保证辛辣味纯正)
生椰乳:180毫升(无额外添加糖的纯生椰乳,突出椰香本味)
纯净水:100毫升(过滤后的纯净水,避免杂质影响口感)
细砂糖:8克(可根据甜度偏好调整,家庭制作建议控制用量)
红茶包:1包(选用祁门红茶或滇红茶包,茶味浓郁且不抢味)
食用盐:0.5克