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文件名称:饮品椰香姜茶标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-23
总字数:约2.15千字
文档摘要

饮品椰香姜茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称:椰香姜茶

产品简介:这款饮品以温润的生姜为基底,融合醇厚椰乳,入口先有生姜的辛香暖意,后有椰乳的丝滑香甜,层次丰富且暖胃;灵感来源于家庭秋冬季节驱寒需求,适合早餐搭配或午后暖身饮用。

2.配方与原料清单

新鲜生姜:15克(选用表皮光滑、无腐烂的生姜,保证辛辣味纯正)

生椰乳:180毫升(无额外添加糖的纯生椰乳,突出椰香本味)

纯净水:100毫升(过滤后的纯净水,避免杂质影响口感)

细砂糖:8克(可根据甜度偏好调整,家庭制作建议控制用量)

红茶包:1包(选用祁门红茶或滇红茶包,茶味浓郁且不抢味)

食用盐:0.5克