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文档摘要

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饮品鸭屎香单丛柠檬茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

鸭屎香单丛柠檬茶

产品简介

这款饮品以香气高扬、带有独特兰花香和蜜香的鸭屎香单丛茶为茶底，搭配新鲜柠檬的清爽酸涩，入口先有柠檬的鲜活感，中段呈现单丛茶的醇厚回甘，尾韵留有茶香与果香的融合余味，灵感源于传统潮汕单丛茶与现代果茶的创新结合，满足消费者对清爽口感与浓郁茶香的双重需求。

2.配方与原料清单

鸭屎香单丛茶叶：5克（选用条索紧结、香气纯正的一级鸭屎香单丛茶，确保茶香浓郁）

纯净水（泡茶用）：200毫升（水质需符合饮用水标准，避免杂质影响茶底风味）

新鲜香水柠檬：1个（单果重量约80-100克，表皮无破