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文档摘要

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饮品心妍招牌水果茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：

心妍招牌水果茶

产品简介：

这款“心妍招牌水果茶”以草莓、青柠、橙子三种鲜果为核心，搭配茉莉绿茶底与Q弹脆波波，入口兼具多元鲜果的爆汁甜酸、绿茶的鲜爽花香与小料的咀嚼感，层次丰富；灵感源于大众对“料足、果香浓、茶味清”的招牌饮品需求，优化鲜果配比与茶底浓度，适配家庭自制与小型餐厅快速出品，满足日常解暑与分享需求。

2.配方与原料清单

新鲜草莓（红颜品种）：3颗（单颗重量约25克，选用成熟度7-8成、无腐烂的草莓，果味浓郁，避免过熟导致果肉软烂）

新鲜青柠（无籽品种）：1/2个（单果重量约8