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文件名称:饮品心妍茉绿标准化制作教程与配方详解.docx
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总页数:8 页
更新时间:2025-10-23
总字数:约3.48千字
文档摘要
饮品心妍茉绿标准化制作教程与配方详解
1.饮品名称与简介
产品名称:
心妍茉绿
产品简介:
这款“心妍茉绿”以特级茉莉绿茶为核心,搭配清甜冰糖浆,入口兼具茉莉的清雅花香、绿茶的鲜爽回甘与茶汤的清爽口感,无厚重感;灵感源于大众对“高香、清爽”招牌茶饮的需求,优化茶叶用量与冲泡参数,适配家庭自制与小型餐厅快速出品,满足日常解渴与轻饮需求。
2.配方与原料清单
特级茉莉绿茶(明前级):6克(选用芽叶细嫩、茉莉花瓣可见的特级茉莉绿茶,花香与茶香平衡,避免陈茶导致风味寡淡或过涩)
冰糖浆(1:1浓度):18毫升(提前用100克冰糖+100毫升纯净水熬煮冷却制成,甜度温润,不掩