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文件名称:饮品杏仁露拼龟苓膏标准化制作教程与配方详解.docx
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更新时间:2025-10-23
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文档摘要

饮品杏仁露拼龟苓膏标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称:杏仁露拼龟苓膏

产品简介:

这款杏仁露拼龟苓膏以浓郁顺滑的杏仁露为基底,搭配Q弹微苦的龟苓膏,入口先尝得杏仁的香甜醇厚,再品出龟苓膏的清爽回甘,甜苦平衡、层次丰富;灵感来源于“将传统滋养饮品与清热解暑小料结合,打造适合四季食用的健康甜品”,适合各年龄段人群,尤其适合夏季清热或秋冬润燥时食用。

2.配方与原料清单

纯杏仁露(无糖):250毫升(选用无添加香精的纯杏仁露,杏仁含量≥60%,冷藏保存,保质期6个月,开封后24小时内饮用完毕)

龟苓膏粉(成品):20克(选用含茯苓、金银花成分的龟苓膏粉,无异