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文档摘要

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饮品养胃茶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

养胃茶

产品简介

这款养胃茶带着炒麦芽的温和麦香与山药的绵润清甜，入口温润不刺激，无药涩感，饮用后有舒缓肠胃的效果；其灵感源自传统养胃食疗配方，结合现代人群肠胃脆弱的需求优化配比，适配家庭日常调理及餐厅餐后养胃场景，尤其适合脾胃虚弱、餐后腹胀人群饮用。

2.配方与原料清单

炒麦芽：10克（选用颜色呈淡黄色、无焦糊、无霉变的炒麦芽，提前用纯净水快速冲洗10秒，炒制后的麦芽更温和，避免使用生麦芽或发黑变质的炒麦芽，防止刺激肠胃）

山药干：8克（选用无硫熏山药干，颜色呈乳白色、无虫蛀，提前用30摄氏度温水浸泡15分