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文档摘要

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高脂血症的饮食指导;;高脂血症的饮食指导;现状分析：高脂血症离我们有多近？;现状分析：高脂血症离我们有多近？;问题识别：那些年我们踩过的”饮食雷区”;;“油”的认知偏差;“主食=碳水”的单一思维;“重口味”的隐性伤害;;科学评估：定制饮食方案的第一步;科学评估：定制饮食方案的第一步;;;个体特征：量体裁衣的关键;方案制定：从”不能吃”到”怎么吃”的转变;;;调整脂肪酸比例：给脂肪”分类管理”;增加膳食纤维：血管的”清道夫”;;?维生素C（新鲜果蔬）：促进胆固醇转化为胆汁酸，降低LDL-C。建议每天吃250-300克蔬菜（深色蔬菜占一半，如菠菜、胡萝卜）+200-350克水果（优先选低糖的，如草