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文档摘要

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杜仲叶的多元开发与杜仲雄花茶质量标准体系构建研究

一、引言

1.1研究背景与意义

杜仲（EucommiaulmoidesOliv.）作为杜仲科杜仲属的落叶乔木，是我国特有的珍稀植物，拥有“植物活化石”的美誉，在我国的利用历史可追溯至两千多年前。杜仲全身都是宝，其皮、叶、果实等部位在医药保健、化工原料、食品保健、饲料添加剂等领域均展现出了极高的应用价值，是一种对人民生活和经济建设具有重要意义的经济树种。

杜仲叶作为杜仲资源的重要组成部分，与杜仲皮在化学成分和药理作用上具有相似性。现代科学研究表明，杜仲叶中富含多种生物活性成分，如环烯醚萜类、杜仲胶、木脂素类、苯丙素类以及黄酮类等多达4